Afrikanische Weine haben im Vergleich keine besonders lange Tradition, doch brauchte es auch nicht lange, bis man die Vorzüge und Qualitäten der Gegend zu schätzen wusste.
In den Winelands, zwischen Kapstadt und der Garden Route, befinden sich die weltweit bekannten Weinregionen Franschhoek, Stellenbosch und Paarl. Hier können Sie sich auf Verkostungen, Weinbergbesichtigungen und Übernachtungen auf dem Weingut freuen.
Groot Constantia
Das älteste Weingut Südafrikas weiß um seine historische Bürde: Schon Napoleon soll sich hier vor 200 Jahren einen Wein bestellt haben – und zwar eine Flasche pro Tag. Doch auch ohne bis ans Lebensende im Exil zu sitzen, kann man diese exquisiten Weine genießen; am besten natürlich direkt vor Ort, im Rahmen einer erlesenen Verkostung.
Boschendal
Hier legt man besonderen Wert auf biologischen Anbau. Die schneeweißen Gebäude und Garnituren schenken dem Hof ein traumhaftes Ambiente. Neben der Weinverkostung findet sich auch eine Hauseigene Bäckerei. Genießer sollten sich den Méthode Cap Classiques zu Gemüte führen, der als Champagner Südafrikas gilt.
Vergelegen
Dieses bekannte Weingut ist 300 Jahre alt und wunderschön anzusehen. Ein Highlight ist der Service, der in einem perfekt arrangierten Picknick unter uralten Kampferbäumen seinen Höhepunkt findet.
Nederburg
Das größte Weingut Südafrikas liegt in Paarl und bietet eine schier unendliche Auswahl an Weinen: von simplen bis zu exquisiten Flaschen. Einige legendäre Weine sind nur auf der Nederburg-Auktion zu erstehen. Übrigens: Nederburg ist der Produzent mit den meisten Auszeichnungen in ganz Südafrika.
Dies ist nur eine kleine Auswahl der über 3000 Weingüter rund um Kapstadt. Mögen Sie es eher familiär, modern oder royal? Erzählen Sie uns, was Sie suchen, und wir nennen Ihnen die Adressen.